Maximilian Baudisch
Direkte Kommunikation statt standardisierter Beratung
Ich unterstütze meine Kunden mit Ehrlichkeit, Wertschätzung und dem Anspruch, für jede Herausforderung eine passende Lösung zu finden.
Über mich
In der Zusammenarbeit mit meinen Kunden stehen für mich Ehrlichkeit, ein respektvoller Umgang und Wertschätzung im Mittelpunkt.
Durch meine Ausbildung im Groß- und Außenhandel, meine Zeit im Vertriebsinnendienst sowie die Weiterbildung zum geprüften Handelsfachwirt kenne ich die Anforderungen im Lebensmittelgroßhandel und in der Gastronomie aus verschiedenen Perspektiven.
Mit direkter Kommunikation, Hartnäckigkeit und einer positiven Ausstrahlung möchte ich meine Kunden zuverlässig begleiten. Der stetige Austausch mit Kollegen und Weiterbildungen helfen mir dabei, meine Beratung weiterzuentwickeln und neue Impulse mitzunehmen.
So kann ich auf Fragen und Herausforderungen engagiert eingehen und gemeinsam mit meinen Kunden passende Wege finden.
Über mich
Branchenerfahrung
Seit meiner Ausbildung im Jahr 2014 bin ich in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche tätig und seit November 2025 Teil von Nußbaumer.
Meine Erfahrungen aus dem Großhandel und dem Vertriebsinnendienst bilden die Grundlage für meine Kundenberatung .
Die Gastronomie begeistert mich durch die verschiedenen Charaktere, die Abwechslung und die täglichen Herausforderungen. genau deshalb wird es für mich in dieser Branche nie langweilig.
Berufserfahrung
Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann & Vertriebsinnendienst
Meine Ausbildung zum Groß- und Außenhandelkaufmann habe ich 2014 bei der EDEKA Foodservice begonnen und erfolgreich abgeschlossen. Danach war ich für 2 Jahre dort im Vertriebsinnendienst tätig.
IHK Weiterbildung
Im Rahmen meiner einjährigen Weiterbildung bei der IHK habe ich den Abschluss zum geprüften Handelsfachwirt erworben.
Chefs Culinar 2023-2025
Von 2023 bis 2025 war ich bei Chefs Culinar im Vertrieb und der Gebietsleitung tätig.
Mein Beratungsansatz
„Ich lege großen Wert auf ehrliche, wertschätzende Zusammenarbeit und direkte Kommunikation.“
Die Kombination aus fachlicher Expertise, echter Leidenschaft für Genuss und einem sehr persönlichen Ansatz. Durch meine Erfahrung in Hotellerie, Gastronomie und als Sommelier verstehe ich nicht nur Produkte, sondern auch die Wünsche und Emotionen meiner Kunden.
Meine Tipps für Küchen-Profis: Unabhängig von der Position, dem Erfahrungsniveau oder der Art der Gastronomie: Letztendlich setzt sich stets Qualität durch!
Persönliches
- Branchenerfahrung: über 30 Jahre Gastgewerbe
- Lieblingsprodukt: der Wein Konvergenz, welchen er mit dem Winzer Christian Ottenbreit entwickelt hat
- Lieblingsgericht: Tournedos Rossini
- Was mich an der Branche begeistert: Kulinarische Erlebnisse fördern zwischenmenschliche Beziehungen, schaffen bleibende Erinnerungen und verwandeln einen gewöhnlichen Abend in ein außergewöhnliches Ereignis.
Kontakt
Sie möchten Ihr Sortiment optimieren oder sich zu passenden Produkten beraten lassen? Schreiben Sie mir über unten stehendes Kontaktformular. Ich freue mich auf den Austausch!
Kontakt & Terminvereinbarung
Füllen Sie nachfolgendes Formular aus und ich melde mich bei Ihnen: