Hotellerie
Willkommen beim Service-Bund - Ihrem Partner für die Hotellerie
In der Hotellerie geht es um weit mehr als nur um bequeme Betten und erstklassigen Service. Als Betreiber eines Hotels oder einer gastronomischen Einrichtung wissen Sie, dass die Branche einzigartige Bedürfnisse, eine große Verantwortung und zahlreiche Herausforderungen mit sich bringt. Genau hier kommt der Service-Bund ins Spiel. Als vertrauenswürdiger, starker und zukunftsfähiger Partner für Hotellerie bieten wir Ihnen ein umfangreiches Sortiment an hochwertigen Produkten und maßgeschneiderten Lösungen, die genau auf Ihre individuellen Anforderungen zugeschnitten sind. Ob Frühstücksbuffet, À-la-carte-Restaurant oder besondere Anlässe wie Galadinner, Tagungen oder Hochzeitsfeiern - wir sorgen dafür, dass in jeder Situation die passenden Produkte zur richtigen Zeit an Ihrem Standort ankommen. Unser Ziel ist es, Ihren Betrieb mit den besten Produkten zu beliefern und Ihnen dabei zu helfen, Ihre Gäste zu begeistern und erfolgreicher zu sein. So können Sie sich auf das konzentrieren, was wirklich zählt.
Herausforderungen der Hotellerie
Besonders wenn die Zeiten schwerer werden, saisonale Schwankungen zunehmen, der Wettbewerb größer wird, sich die Erwartungen der Gäste verändern und gutes Personal schwer zu finden ist, zeigt sich, wie wichtig ein Starker Partner an Ihrer Seite ist.
Zu den zentralen Herausforderungen zählen:
- stark schwankende Auslastung durch Saisonalität, Events und Tagesgäste
- Hoher Qualität- und Frischeanspruch
- Verlässlichkeit bei Großveranstaltungen
- Steigende Nachfrage nach besonderen Ernährungsformen
- Fachkräftemangel und steigende Personal-, Betriebs- und Energiekosten
Wie Nußbaumer unterstützt
Wir begegnen diesen Herausforderungen mit einem Sortiment und Service, der genau auf die Bedürfnisse der Hotellerie zugeschnitten ist - von der täglichen Versorgung bis zum großen Event.
So unterstützen wir Sie konkret:
- Erstklassige Produktqualität: Frische Zutaten, hochwertige Produkte und saisonale Auswahl für eine kreative, abwechslungsreiche Menügestaltung - inklusive vegetarischer, veganer und glutenfreier Optionen
- Verlässlichkeit bei Events und Feierlichkeiten: Pünktliche, zuverlässige Lieferungen, damit Sie sich ganz auf die Organisation konzentrieren können
- Support für die Gastronomie im Haus: Passende Produkte für gehobenes Restaurant, stilvolle Bar oder exquisiten Frühstücksservice
- Starke Partnerschaft: Als familiengeführtes Unternehmen mit 150 Jahren Erfahrung im Foodservice-Markt und als Teil der Service-Bund-gruppe sind wir ein verlässlicher Partner an Ihrer Seite
Unsere Vorteile & Services im Überblick
Über die reine Belieferung hinaus bieten wir der Hotellerie ein Rundum-Paket aus Sortiment, Beratung und Zusatzservices, das Sie in Ihrem Tagesgeschäft spürbar entlastet.
Das bieten wir Ihnen:
- Umfangreiches Vollsortiment: Renommierte Markenhersteller, etablierte Eigenmarken sowie regionale Spezialitäten
- Individuelles Weinkonzept: Gemeinsam entwickeln wir Ihre perfekte Weinkarte, abgestimmt auf Ihre Gerichte und Gäste, inklusive Unterstützung bei der Preiskalkulation
- Workshops & Schulungen: Von Serviceschulungen über Weinberatung bis hin zur Hygieneschulung - wir qualifizieren Ihr Team praxisnah weiter
- Persönliche Beratung: Feste Ansprechpartner statt Telefon-Warteschleife - für schnelle Lösungen im Alltag
- Flexibler Lieferservice: Zuverlässige Anlieferung dank moderner Kühlfahrzeuge, auch bei kurzfristigem Bedarf
- Stimmiges Preis-Leistungsverhältnis: durch die Einkaufsstärke der Service-Bund-Gruppe
