Zusammen besser essen
Wissensbereich Gemeinschaftsverpflegung
Mit unserer langjährigen Erfahrung und fundierten Expertise im Bereich Lebensmittelgroßhandel sind wir Ihr verlässlicher Partner in allen Fragen rund um die Gemeinschaftsverpflegung. Ob in Kitas, Schulen oder Senioreneinrichtungen – wir bieten Ihnen wertvolles Wissen und praxisnahe Tipps, um Ihre Verpflegungsangebote zu optimieren. Unser Wissensbereich Gemeinschaftsverpflegung deckt wesentliche Themen ab, darunter die Schnittstelle Ausgabe, Kita- und Schulverpflegung und innovative Ansätze wie Nudging in der Seniorenverpflegung.
Fachthemen
Effizienz und Qualität vereint. Optimieren Sie Ihre Essensausgabe: Von Technik und Hygiene bis zu effizienten Abläufen - verbessern Sie Prozesse mit unseren wertvollen Infos.
Gesund und lecker. Entdecken Sie, wie Sie ausgewogene Mahlzeiten für Kinder planen. Menütipps, Nährstoffe und kindgerechte Rezepte stehen im Mittelpunkt.
Gesunde Wahl leicht gemacht. Erfahren Sie, wie Nudging-Techniken die Essgewohnheiten von Senioren fördern und kreativ zu besserer Ernährung und Lebensqualität beitragen.
Vielfältige Lebensmittelgruppen, saisonale Zutaten und Berücksichtigung diätetischer Anforderungen sind entscheidend für die Gesundheit und Zufriedenheit Ihrer Gäste. Setzen Sie neue Maßstäbe!
Optimieren Sie Ihre Beschaffungsstrategien mit lokalen, biologischen und fair gehandelten Produkten. Ein Gewinn für Umwelt, Kosten und Qualität!
Jedes Jahr läutet der April die Spargelzeit ein. Dieses köstliche Superfood bereichert Mahlzeiten in Schulen, Kindergärten und Seniorenheimen. Entdecken Sie Wissen und Rezepte rund um den Spargel!
Eine ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für die Entwicklung, das Lernen und das Wohlbefinden von Kindern.
Optimieren Sie Ihre Gemeinschaftsverpflegung: Tipps für gesunde Ernährung, positive Effekte auf Mitarbeitende und wertvolle Hinweise zum Kostenmanagement in der Betriebsgastronomie.
Gesunde Ernährung im Gesundheitswesen: So steigern Sie Patientenzufriedenheit und Qualität Ihrer Verpflegung. Jetzt informieren!
Effiziente Verpflegung in Senioren- und Pflegeeinrichtungen: Tipps für bedarfsgerechte Ernährung, Vorbeugung von Mangelernährung und konsistenz-adaptierte Küche.
Revolutionieren Sie Ihre Küchenabläufe: Entdecken Sie, wie digitale Tools Gemeinschaftsverpflegung effizienter, transparenter und nachhaltiger machen – Qualität rauf, Kosten runter.
Unser Wissensbereich Gemeinschaftsverpflegung ist Ihre Anlaufstelle für eine breite Palette an praxisnahen Informationen und hilfreichen Ratschlägen. Egal, ob Sie grundlegende Kenntnisse oder spezialisierte Tipps suchen – bei uns finden Sie die Antworten. Lassen Sie sich von unserer Expertise leiten und optimieren Sie Ihre Verpflegungsangebote mit unseren wertvollen Inhalten.
